首页 > 信息动态  > 行业动态

行业动态

不合格的消毒餐具怎么处理?

来源:www.qcykcj.com 发布时间:2023年08月04日
  消毒餐具的卫生状况关系到整个食品安全。很多人在外面吃饭的时候特别注意餐具的安全,因为餐具经常接触食物,不干净的餐具必然会污染食物。如何处理不合格的餐具?

  1、通常,公司的标志、日期、保质期等。会印在每个餐具制造商生产的产品上。如果餐厅里有卖消毒餐具的人,一定要检查餐具是否合格。

  2、一旦发现不合格的消毒餐具,就会迅速处理。

  3、如果发现所用餐具不合格,必须立即停止使用,然后进行检查。

  所以一定要做好消毒餐具的检查,经常消毒,定期更换。一旦发现不合格的餐具,应立即销毁,并更换为合格的餐具,以防止不合格的餐具出现在餐桌上。

  食品卫生与消毒餐具密切相关。餐具使用时间异常后,会出现裂缝和损坏。这时,细菌很容易残留在餐具的裂缝中。如果你想在一定程度上减少餐具上残留的细菌,你必须经常更换餐具,所以我们来谈谈消毒餐具的正确更换频率。

  消毒餐具公司定期更换。每一次更换的数量约占30%;

  2.不定期更换。如果有损坏,请更换它。例如,如果一个茶杯有点破,它必须更换它。更换消毒餐具不能保证餐具的卫生。餐具的卫生需要从源头上解决,所以酒店一直迫切需要抗菌餐具。

  如果餐具出现划伤、表面漆或涂层脱落等现象,应及时更换。

相关文章