其实餐具上是可能存在细菌，但不一定都会危害人体健康。有的细菌只有达到一定数量才会对人体造成威胁；如果量少，用自身的抵抗力就可以对抗它。但如果心理这关过不去，仍有所顾虑的话，重庆餐具消毒公司建议可以遵循以下这几方面：
选择安全等级高的餐厅，在外就餐，先应选择可信度高的餐厅，靠谱餐厅即便自己清洗也能保障卫生。可以参考国家食药总局推出的“食品安全量化监督管理公示制度牌”，相信不少退休族都有在餐厅里看到过，它在一定程度上反映了餐厅的卫生情况。

有一些便携的餐具可以自己准备，随身携带，如筷子、勺子等。一方面使用私人化餐具比较卫生，另一方面也避免使用一次性餐具，比较环保。