消毒餐具产品的合格率越高，生产出来的消毒餐具质量就越好。但是，要提高产品质量，不仅仅是一个部门的努力，还需要生产中各个部门的相互配合。而且消毒餐具的产品合格率会提高，产品的使用质量也会大大提高，这样我们的使用会更加适用。

  1、首先是加强南宁餐具消毒部门之间的合作和沟通，让工商部门负责禁止从事餐具集中消费者的无营业执照;门负责监督餐具集中消费者的消费服务行为;食品部门监督管理门负责监督餐饮服务提供商使用集中消费餐具的情况。各部门应加强三管齐下的合作。

  2、建立和完善餐具集中消毒法律法规体系，对餐具集中消毒，需要保持良好的卫生，需要增加行业法定的准入门槛。讨论加大对违法经营单位的处罚力度，确保餐具的质量和卫生。

  3、加强培训，加强自律，掌握相关卫生法规和具体的消操作规范，增强企业经营者的责任感，加强自我管理，规范生产经营活动，通过餐具消费者单位负责人和卫生加强培训。

  4、实行量化分级管理，卫生监管部门根据关键项目、主要项目，对其进行量化分级管理。

  提高消毒餐具的产品合格率主要是在生产中，所以加强各部分之间的沟通和合作，让产品的生产更加透明，然后就是一个非常重要的卫生问题。做好这些事情，提高产品合格率不是问题。